Μια εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη έδωσε η Μαρία Εκμεκτσίογλου στο περιοδικό Λοιπόν και τον δημοσιογράφο Ανδρέα Θεοδώρου αυτή την εβδομάδα. Μάλιστα, μεταξύ άλλων, η γνωστή μαγείρισσα μίλησε για την ψυχοθεραπευτική ιδιότητα της μαγειρικής και για τη δύσκολη διαχείριση στην απώλεια του αδελφού της.
Η μαγειρική ήταν τελικά η καλύτερη μορφή ψυχοθεραπείας για εσάς;
Σίγουρα γιατί όταν έχασα τον αδελφό μου, πέρασα δύσκολους μήνες. Ξέρεις πως γιάτρευα τον εαυτό μου; Μαγειρεύοντας αυτά που αγαπούσε ο αδελφός μου, νομίζοντας ότι θα έρθει να φάει για παράδειγμα τα κεφτεδάκια με τις τηγανιτές πατάτες που λάτρευε. Τον έχασα την ημέρα της γιορτής του, του Αγίου Δημητρίου. Κατέβαινε με την παρέα του για να διασκεδάσουν και μια νταλίκα έπεσε επάνω του.
Εκείνη την ημέρα, λοιπόν, κάθε χρόνο του φτιάχνω το γλυκό που αγαπούσε. Και στις μεγάλες γιορτές, όταν κάνω τραπέζια, πάντα θα βάλω ένα πιάτο που συμβολίζει τον αδελφό μου, τη μητέρα μου, τον μπαμπά μου. Τις ψυχές που έχουν φύγει. Έτσι ζουν στη μνήμη μου και τους νιώθω δίπλα μου.
Πως έχετε καταφέρει και είστε ίδια όλα αυτά τα χρόνια;
Δεν έχω κάνει μπότοξ για την ώρα, ίσως αργότερα. Σίγουρα τα έχω βρει με τον εαυτό μου και δεν ενοχλούν τα πυρά που δέχομαι. Έχω χτίσει γύρω μου ένα τείχος που με προστατεύει από όλα τα πυρά και τις κακοήθειες. Το ίδιο έχω κάνει και γύρω από τα παιδιά μου. Δεν θα απαντήσω σε ένα κακόβουλο σχόλιο στο Instagram. Δεν θα πέσω σε αυτή την παγίδα να χαλάσω τη ζαχαρένια μου.
Πηγή εικόνας: NDP Photo
Πηγή: zappit.gr
