Το νερό, τα αναψυκτικά, η μπύρα και το κρασί που πωλούνται σε γυάλινα μπουκάλια, περιέχουν περισσότερα μικροπλαστικά από αυτά που ανιχνεύονται σε πλαστικά μπουκάλια, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσίευσε η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας.
Οι ερευνητές έχουν εντοπίσει τα μικροσκοπικά, σχεδόν αόρατα κομμάτια πλαστικού σε όλο τον κόσμο, από τον αέρα που αναπνέουμε μέχρι την τροφή που καταναλώνουμε, καθώς και στο ανθρώπινο σώμα. Αν και δεν υπάρχει ακόμα άμεση απόδειξη ότι αυτή η αυξημένη παρουσία πλαστικού βλάπτει την ανθρώπινη υγεία, ένας αναπτυσσόμενος τομέας έρευνας προσπαθεί να μετρήσει την έκτασή της.
Ο Γκιγιόμ Ντουφλό, διευθυντής έρευνας στην γαλλική υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων ANSES, δήλωσε στο AFP ότι η ομάδα επιδίωξε να «ερευνήσει την ποσότητα μικροπλαστικών σε διαφορετικούς τύπους ποτών που πωλούνται στη Γαλλία και να εξετάσει την επίδραση που μπορούν να έχουν οι διαφορετικές συσκευασίες».
Οι ερευνητές βρήκαν κατά μέσο όρο περίπου 100 μικροπλαστικά σωματίδια ανά λίτρο σε γυάλινα μπουκάλια που περιείχαν αναψυκτικά, λεμονάδα, παγωμένο τσάι και μπύρα — ποσότητα από πέντε έως πενήντα φορές μεγαλύτερη από εκείνη που ανιχνεύεται σε πλαστικά μπουκάλια ή μεταλλικά κουτάκια.
«Περιμέναμε το αντίθετο αποτέλεσμα», δήλωσε στο AFP η διδακτορική φοιτήτρια Ιζελίν Σαϊμπ, που πραγματοποίησε τη μελέτη.
«Κατόπιν διαπιστώσαμε ότι τα σωματίδια που βρέθηκαν στα γυάλινα δείγματα είχαν το ίδιο σχήμα, χρώμα και σύνθεση πολυμερούς — δηλαδή προέρχονταν από το ίδιο πλαστικό — με τη βαφή στην επιφάνεια των καπακιών που σφραγίζουν τα γυάλινα μπουκάλια, πρόσθεσε.
Η υπηρεσία ανέφερε σε ανακοίνωσή της πως η βαφή στα καπάκια παρουσίαζε «μικροσκοπικές, αόρατες με γυμνό μάτι, γρατζουνιές, πιθανόν από τριβές μεταξύ τους κατά την αποθήκευση Αυτό σημαίνει ότι απελευθερώνει σωματίδια στην επιφάνεια των καπακιών.
Στα μπουκάλια νερού, τόσο απλού όσο και ανθρακούχου, η ποσότητα μικροπλαστικών παρέμεινε σχετικά χαμηλή σε όλες τις περιπτώσεις. Συγκεκριμένα, η ποσότητα μικροπλαστικών κυμάνθηκε από 4,5 σωματίδια ανά λίτρο στα γυάλινα μπουκάλια έως 1,6 σωματίδια στα πλαστικά.
Τα γυάλινα μπουκάλια κρασιού περιείχαν λίγα μικροπλαστικά, ακόμα και αυτά με καπάκια. Ο Ντουφλό ανέφερε ότι ο λόγος αυτής της διαφοράς «παραμένει άγνωστος». Τα μπουκάλια με αναψυκτικά όμως περιείχαν περίπου 30 μικροπλαστικά ανά λίτρο, η λεμονάδα 40 και η μπύρα περίπου 60.
Καθώς δεν υπάρχει θεσμοθετημένο όριο για τοξικά επίπεδα μικροπλαστικών, δεν μπορεί να προσδιοριστεί αν οι καταγεγραμμένες ποσότητες συνιστούν κίνδυνο για την υγεία, ανέφερε η ANSES. Ωστόσο, οι παραγωγοί ποτών μπορούν εύκολα να μειώσουν την ποσότητα μικροπλαστικών που απελευθερώνουν τα καπάκια των μπουκαλιών, πρόσθεσε.
Η υπηρεσία δοκίμασε μια μέθοδο καθαρισμού που περιλάμβανε φούσκωμα των καπακιών με αέρα και στη συνέχεια ξέπλυμα με νερό και αλκοόλ, η οποία μείωσε την ποσότητα μικροπλαστικών κατά 60%.
Η μελέτη της ANSES δημοσιεύτηκε στην επιστημονική επιθεώρηση «Journal of Food Composition and Analysis» τον προηγούμενο μήνα.
