“Υπάρχουν πελάτες που δεν είναι καλοπροαίρετοι και αυτό είναι προβληματικό. Σου λένε ότι το φαγητό είναι εξαιρετικό και μετά μπαίνουν και γράφουν”.
Στην 32η Απονομή των Χρυσών Σκούφων παραβρέθηκε το βράδυ της Δευτέρας (10/3) ο Έκτορας Μποτρίνι. Ο γνωστός και βραβευμένος σεφ παραχώρησε δηλώσεις στις τηλεοπτικές κάμερες που κάλυψαν την εκδήλωση, αποκαλύπτοντας μεταξύ άλλων πως δεν θα συνεχίσει την τηλεοπτική του συνεργασία με τον Μάρκο Σεφερλή την επόμενη σεζόν, καθώς συζητά για να παρουσιάσει ένα δικό του project.
«Εννοείται ότι έχω φάει πολύ αυστηρές κριτικές για τα πιάτα μου και πολύ κράξιμο. Όπως κάνουμε εμείς στους άλλους, έτσι κάνουν και οι άλλοι σε εμάς. Και τώρα τα τελευταία χρόνια που έχει μπει και η τηλεόραση στο κόλπο και ο κόσμος έχει ξεθαρρέψει και μαθαίνει πιο πολλά πράγματα, είναι ακόμα πιο αυστηροί», είπε αρχικά ο Έκτορας Μποτρίνι, αποκαλύπτοντας ένα σχετικό περιστατικό σε εστιατόριό του.
«Πολλές φορές η ειλικρίνεια των πελατών οδηγεί στο καλό. Υπάρχουν όμως και πελάτες που δεν είναι καλοπροαίρετοι και αυτό είναι προβληματικό. Πρέπει να το διαχειριστείς σωστά. Σου λένε ότι το φαγητό είναι εξαιρετικό και μετά μπαίνουν και γράφουν», επισημαίνει ο γνωστός σεφ.
«Προσεχώς συζητάω να κάνω κάτι άλλο στην τηλεόραση. Την επόμενη σεζόν δεν θα συνεχιστεί η «Μαμά», έχει τελειώσει το συμβόλαιό της. Το μόνο σίγουρο είναι ότι θα πάω με τον Μάρκο για guest στο Δελφινάριο», αποκάλυψε ο Έκτορας Μποτρίνι.
Πηγή: zappit.gr
