Οι προετοιμασίες για τις εορτές του Πάσχα βρίσκονται στην τελική τους φάση, με την τιμή του οβελία να είναι και φέτος στο επίκεντρο. Κτηνοτρόφοι και σούπερ μάρκετ εκτιμούν ότι η τιμή θα αυξηθεί κατά 1,5 με 2 ευρώ ανά κιλό, ενώ το υπουργείο προτρέπει για συγκράτηση στα επίπεδα της προηγούμενης χρονιάς και σχεδιάζει ελέγχους κατά της αισχροκέρδειας. Παράλληλα, ετοιμάζεται το πασχαλινό καλάθι των γιορτών.
Καταστηματάρχες και καταναλωτές τηρούν στάση αναμονής σχετικά με την εξέλιξη των τιμών του οβελία, καθώς οι παραγωγοί προειδοποιούν για πιθανές ελλείψεις στην αγορά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ανατιμήσεις. Ο Δημήτρης Μόσχος, αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας, ανέφερε στην ΕΡΤ: «Η ζήτηση από το εξωτερικό για αρνιά είναι έντονη, καθώς το Καθολικό και το Ορθόδοξο Πάσχα συμπίπτουν και λόγω των σοβαρών προβλημάτων με τις ζωονόσους, πολλές χιλιάδες ζώα λείπουν από την παραγωγή. Έτσι, η τιμή στο ράφι αναμένεται να ξεπεράσει τα 14 ευρώ».
Αυτή τη στιγμή, η τιμή του αρνιού κυμαίνεται μεταξύ 11-12 ευρώ το κιλό, ενώ τα κατσίκια πωλούνται μεταξύ 12-13 ευρώ. Οι κτηνοτρόφοι προγραμματίζουν ανατιμήσεις από 1,5 έως 2 ευρώ το κιλό για την περίοδο των εορτών. Οι κρεοπώλες, αν και προσπαθούν να διατηρήσουν τις τιμές χαμηλές, αναμένουν ελαφρές αυξήσεις σε σχέση με πέρυσι. Ο Απόστολος Τσιαπαρίκος, κρεοπώλης, δήλωσε: «Προσπαθούμε να κρατήσουμε τις τιμές χαμηλά, αλλά αυτό δεν εξαρτάται μόνο από εμάς, αλλά και από τους παραγωγούς. Το κέρδος μας είναι περίπου 10%-12% και θα πουλήσουμε ανάλογα με τις τιμές που θα μας χρεώσουν».
Ο υπουργός Ανάπτυξης σημειώνει ότι οι ανατιμήσεις στα αμνοερίφια δεν δικαιολογούνται και έχει προαναγγείλει εντατικούς ελέγχους για να αποτραπούν φαινόμενα αισχροκέρδειας. Ο γενικός γραμματέας Εμπορίου και Προστασίας Καταναλωτή, Σωτήρης Αναγνωστόπολος, τόνισε ότι οποιεσδήποτε ελλείψεις δεν δικαιολογούν αύξηση τιμών, καθώς οι ανάγκες καλύπτονται από εισαγωγές. Επίσης, διευκρίνισε ότι οι συζητήσεις για την πανώλη των αιγοπροβάτων αφορούν μόνο τα ζώα και όχι τα σφάγια, τα οποία μπορούν να πωλούνται χωρίς κίνδυνο για την υγεία.
Για να περιοριστεί το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού, το καλάθι του Πάσχα θα είναι διαθέσιμο στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ από τις 9 Απριλίου, περιλαμβάνοντας αρνί, κατσίκι, σοκολατένια πασχαλινά αυγά και τσουρέκια. Το υπουργείο Ανάπτυξης προειδοποιεί και για τις παράνομες ελληνοποιήσεις αμνοεριφίων, προαναγγέλλοντας αυστηρές ποινές σε περίπτωση παραβάσεων.
