«Φωτιά» πήραν οι ψησταριές από το πρωί σε κάθε γωνιά της χώρας, με τον τσικνισμένο ουρανό να μαρτυρά πως πρόκειται για μία από τις ημέρες με τη μεγαλύτερη κατανάλωση κρέατος ετησίως. Σπίτια, ταβέρνες και πλατείες γέμισαν μυρωδιές και μουσικές, τιμώντας την παράδοση της Τσικνοπέμπτης.
Στη Βαρβάκειο Αγορά στήθηκε για ακόμη μία χρονιά μεγάλο υπαίθριο γλέντι. Ο δήμος Αθηναίων έστησε 12 μέτρα ψησταριάς και πρόσφερε σχεδόν έναν τόνο κρέας, μεταξύ των οποίων 7.000 σουβλάκια και άλλα τόσα κεμπάπ, σε Αθηναίους και επισκέπτες της πόλης.
«Τσικνοπέμπτη, Βαρβάκειος και η ατμόσφαιρα είναι αυτή που με πρέπει. Να ’μαστε όλοι καλά και η Αθήνα μια αγκαλιά», δήλωσε από την αγορά ο δήμαρχος Αθηναίων, Χάρης Δούκας.
Τον ρυθμό στην υπαίθρια γιορτή έδωσε η Φιλαρμονική Ορχήστρα του δήμου, ενώ ομάδες παραδοσιακών χορών πήραν τη σκυτάλη, δημιουργώντας μια γιορτινή ατμόσφαιρα στο κέντρο της πρωτεύουσας.
Την ίδια ώρα, οι προετοιμασίες σε πολλές περιοχές είχαν ξεκινήσει από νωρίς το πρωί. Στη Βάρη οι ψησταριές άναψαν από τις 8:00, ενώ ταβέρνες στην Πάρνηθα και στα Βλάχικα ήταν «κλεισμένες» εδώ και δύο εβδομάδες.
Στη Θεσσαλονίκη, στο Καπάνι, στήθηκε μεγάλο υπαίθριο πάρτι με μουσική, κρέας και καρναβαλιστές να κατακλύζουν το κέντρο της πόλης. Από τις 2 το μεσημέρι έκλεισε η Βασιλέως Ηρακλείου, με το αδιαχώρητο να επικρατεί από μικρούς και μεγάλους, πολλοί εκ των οποίων φορούσαν αποκριάτικες στολές. Το γλέντι αναμένεται να διαρκέσει έως αργά το βράδυ.
Γιορτινό σκηνικό και στην Κοζάνη, ενώ σε αποκριάτικους ρυθμούς κινήθηκε από νωρίς και η Πάτρα, η οποία ήδη μετρά αντίστροφα για τις κορυφαίες εκδηλώσεις του καρναβαλιού.
Μουσικές, σουβλάκια και τοπικές νοστιμιές κυριάρχησαν και στην Καλαμάτα, με τις ψησταριές να παίρνουν «φωτιά» και την πόλη να θυμίζει μεγάλη υπαίθρια γιορτή.
Η Τσικνοπέμπτη για ακόμη μία χρονιά ένωσε γειτονιές, παρέες και πόλεις, μετατρέποντας την Ελλάδα σε μια απέραντη ψησταριά γιορτής και παράδοσης.
